洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill

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洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報

The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Book of Latin American Cooking: Elisabeth Lambert Ortiz。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。Buy The Latin American Cookbook by Virgilio Martinez。洋書になりますので、全編英語です。【洋書】ロジャー・ペンローズ「真実への道 : 宇宙の諸法則の完全ガイド」。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。This is Japan No.8,1961 洋書古書木箱入り。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。チャームド魔女三姉妹　洋書12冊。